Návštěva Hospodský pivovar U sudu
Dne 9.2.2018 poprvé návštěva Vysočiny, konkrétně Jihlavy a místních pivovarů. Narazil jsem po předchozí přípravě hned na tři pivovary, zde krátké povídání a foto z Pivovaru U Sudu, v dalších příspěvcích ostatní. Pivovar U Sudu dobře dostupný v centru, byl jsem autem, takže trochu omezené možnosti, co se týče konzumace vzorků, nicméně něco jsem stihl. Hospoda točí pivo pivovaru s názvem Zajda a je to přesně hospoda, ze vším všudy. Žáden luxus ale čisto obsluha ochotná, hospoda používá vlastní sklo, tácky bohužel cizí a ani půllitry nejsou „domácí“ , nevadí, k překvapení k dispozici v lednici 2 druhy piva Zajda v PET, což bylo potěšující. Za toto chválím. Ochutnáno:
Polotmavá 10° – točené (20,-Kč/0,3 l)
„slušná pěna, přiměřený říz a hořkost, asi jo , pitelné“
Zajda 11°, alc. 4,7% (58,-Kč/1 l)
„výrazně hořké světlé pivo, chmelová chuť, pitelné, nefiltr-nepaster“
Zajda 14°, alc. 6,1% (76,-Kč/1 l)
„tmavé pivo jak uhlí, chuť kávy, výrazná doznívající hořkost, slabší pěna, pitelné, nefiltr-nepaster“
Za mně spokojenost, slušná hospoda, slušné pivo, to by šlo. Přeji hodně zdaru.