Degustace v pivotéce Pivní Mozaika

Tentokrát nikoliv pivní bar ale pivotéka Pivní Mozaika a to degustace „Piva z celého světa“. Tentokrát jsem navštívil pivní degustaci 19.7.2017 v krásných sklepních prostorech. Kvalita byla umocněna panem Ladislavem Jaklem , který degustaci vedl, kterého pivni znalosti jsou skutečně na vysoké úrovni. Vše dokresleno zážitky z cest po světě za pivem. K degustaci bylo celkem 7 vzorků, skutečně z celého světa:

Schneider Weisse TAP 4 /Německo/

„alc. 6,2%,  slušné, pitelném, přijemná hořkost, přijemné pitivo/

Föroya Black Sheep /Faerské ostrovy/

„alc.5,8%, polotmavý speciál, vedeno jako 12°pivo, hluboce prokvašené, pitelné“

La Trappe Dubbel /Belgie/

„alc.7,0%, belgian strong ale, výtečný silák, skvělé chuti“

Recraft Oak Aged Fes /Polsko/

„alc.7,0%, zrání /staření/ v dubových sudech, extrémně suché, výtečné chuti, super“

Anderson Valley /Amerika/

„alc.5,8%, Boont Amber Ale, vlajková loď, špička, super vyvážené, načevenalá barva, chuť květiny, karamel, med“

Wells Banan Bread / Velká Británie/

„alc.5,2%, příjemně hořký, banánová chuť a aroma, pitelné“

Mordýř \Kurtizána IPA /Česko/

„alc.5,5%, jantarová IPA, hořká chuť, příjemné pití, chuť citrusů“

Hodně povedená akce, profesionálně vedená, super, skvělých více jak 120 minut pivní osvěty.

Pivu zdar