Návštěva Hostinec pivovar Košice
Dne 15.10.2016 jsem navštívil Hostinec pivovar Košice, sídlící na adrese Hlavná 65. V pivovaru v době mé návštěvy dostatek míst k sezení, prostředí příjemné realizované ve stylu „železné fabriky“, působíci drsným dojmem. Obsluha příjemná a znalá, vaří se zde, můžete zde vyrazit, hlady taky nebudete strádat. Pivo je podávané buď 0,25 l nebo 0,5 l. Ceny jsou vcelku přijatelné 0,25 l od 0,9 -1,1 euro a za 0,5 l zaplatíte 2-3 eura. Na čepu celkem 4 druhy piva vařené v pivovaru, ostatní nejsou, vypito nebo zkrátka nejsou. Zkusil jsem celkem 3 vzorky. Všechny piva jsou nefiltrované, nepasterizované. Jako první jsem vyzkoušel „vlajkovou loď“ pivovaru Hostinská 12, alc. 5,1%, použité kvasnice pro svrchní kvašení, hořké s výraznou chutí, dobré chutnalo. Jako druhý vzorek jsem ochutnal pivo uváděné jako Waimea, Single Hop&Single Malt, ovocná citrusová chuť, příjemná hořkost, velice zdařilý kousek. Jako poslední byla Bílá Piraňa, pivo stylu Spiced Blonde Ale, alc. 5,4%, s koriandrem a citronovou kůrou, s výraznou ale příjemnou dlouhou hořkostí, skvělé asi nejlepší vzorek. Můžu říct, že návštěva byla hodně vydařená, slušné prostředí, slušné pivo, kdo zavítá do těchto končin, určitě doporučuji návštěvu. Pivu zdar