Návštěva Kláštorný pivovar

Cíleně jsem navštívil poměrně nový Kláštorný pivovar v Bratislavě, který sídlí v samotném centru města na náměstí SNP 8. Pivovarská restaurace otevírá denně ve 12.00, doufám, že otevřeno je do doby pokud jsou hosté. Restaurace má velice atraktivní podzemní prostory, skoro by se dalo říct reprezentativní, skutečně skvostné. V restauraci se samozřejmě vaří, na čepu v době mé návštěvy byly 3 druhy vlastního piva, pivovar používá vlastní sklo, tácky, má k dispozici pro hosty barevné letáky z historii a z informací, že na kvalitu piva dohlíží p.Ivan Chramosil, mimo jiné sládek, který působil 44 let v pivovaru U Fleků. S sebou si můžete odnést Kláštorný ležiák 11°, jak v skleněné láhvi 0,5 litru nebo v PET lahvi 1 litr. Ceny na to, že se jedná o centrum vcelku přijatelné. Jak jsem již psal na čepu 3 piva vlastní produkce:

Dobré Pifko 9°, cena za 0,5 l/1,70€, světlé

„příjemné hořké letní pití, chutná, pitelné“

Kláštorný ležiak 11°, cena za 0,5 litru/1,90€

„vlajková loď pivovaru, ležák plzeňského typu, slučná pěna, jemná hořkost, pitelné, chutná“

Ivan 14°, tmavé pivo, cena za 0,5 litru/2,20°

„krémová hustá pěna, sytá tmavá barva, výrazné kávovo-karamelové aroma, hutná chuť, příjemná hořkost, pitelné“

Ceny za 0,33 litru se pohybují od 1,30-1,50€. Vzhledem k velice zdařilému prostředí, slušnému pivu, určitě doporučuji navštívit.